Le chef Mickaël et son équipe ELITE accueillent les enfants tous les jours entre 11h30 et 13h45. Les élèves de cycle 1 et 2 sont servis à table, tous les autres se servent au self où un choix d’entrées, de desserts et de plats leur ai proposé. Le chef est à l’écoute des élèves et des personnels afin de répondre à leurs besoins et leurs attentes. Il essaie autant que faire se peut d’utiliser les réseaux courts et de proposer des produits bio lorsque c’est possible. Il participe également aux différents évènements qui ponctuent notre année : Ste Angèle, semaine du goût, repas de Noël…